2011食品、酒饮及农副产品（秋季·上海）博览会将于2011年8月21-23日在上海光大会展中心（一楼）隆重举行。本次盛会为食品、饮品、农副产品行业再次迎来创销售新高的商机。将有600多家企业参展，面积约12，000多平方米。
主办：高科技食品产业化委员会
承办：广州晟博展览服务有限公司 香港盛世伟业会展公司
协办：国家食物与营养咨询委员会 农业发展基金会 协会 食产委有机产业联盟 食产委各省委员会等
高科技食品产业化委员会隶属九部委高技术产业化协作组织(详见简介)，是CHC系统14个委员会之一，非经营、非独立法人单位。为更好落实食品工业“十一五”发展规划目标，有效实现食品经济跨越式发展，并根据当前食品产业发展形势而批准成立的委员会（简称：食产委，英文缩写为CFI）。它在高协组织的直接领导下，负责在食品领域内协调、推动、指导食品产业实现高技术产业化的工作。有关经济法律事务，依托配套业务执行机构北京高协高科食品技术有限公司承担处理。
食产委的宗旨是：协作创新，实现我国食品行业高科技产业化。本着“通力合作、协调促进、共同发展”的原则，协调和联合政府相关主管部门，团结从事食品行业的八大类（即食品加工、制造、饮料、烟草、农副产品、水产品、烹饪、饲料）、24个中类、55个小类产品生产、经营的团体和个人，为促进我国高科技食品产业的快速发展，为我国食品经济繁荣昌盛和全民健康做出贡献。