由多家企业、网站与媒体支持的2011第六届健康营养食用油展览会将于2011年8月23-25日在上海浦东展览中心举办。本届油博会展品范围如下：
1.高端植物油：玉米胚芽油 橄榄油 葵花籽油 茶油 核桃油 葡萄籽油 米糠油 亚麻油及其它高端营养油；
2.食用油：花生油、大豆油、调和油等；
3.精炼棕榈油、其它坚果食用油等
4.其它营养型食用油：芝麻油、椰子油、菜籽油、荠蓝油、杏仁油、小麦胚芽油、椒目仁油、月苋草油、 大蒜油、紫苏籽油、南瓜子油、番茄籽油、红花籽油、深海鱼油、水飞蓟油、柏子仁油、精致棉清油、粟米油、芥酸菜子油、松子油、蚕蛹精油、石榴籽油、番茄红素食用油；
5.各种调味油；
6.合成油 合成营养油 营养配方油；
7.各种油料作物：花生仁、大豆、芝麻、葵花籽仁、油菜籽、山茶籽、核桃仁、玉米胚芽、小麦胚芽、苏籽、紫苏籽、亚麻籽、杏仁、松子及其它特种油原材料等；
8.食用油相关设备：如压榨、分离、输送、灌装、包装等设备；