近年来，具有投资和收藏双重价值的高端葡萄酒，作为一种新的品日益受到青睐。更有甚者，因为富人们的盲目跟风消费，拉菲葡萄酒的空酒瓶都卖到3000元一个。在成都，本土葡萄酒企业瞄准机遇，通过收购品牌，或者以品牌合作模式，发力高端品牌，国产葡萄酒开始迈向品时代。
烟台张裕是其中的典型代表。张裕已相继推出系列品级葡萄酒产品，推出的百年酒窖干红，每年限产6万瓶，尽管售价高达5000多元，今年春节期间仍然供不应求。张裕爱斐堡酒庄推出的“爱斐堡1号”产品，限量5000瓶，售价在2.5万元以上。2010年10月，工行发行的张裕爱斐堡酒庄2009年份期酒，限量300桶，每桶定价27万元，仅10天就被投资者一空，目前已涨至每桶31万元。同时加快建设西部三大酒庄，力争尽快推出几十万元一桶的酒庄年份期酒，明显可看出其正在全力打造其葡萄酒品体系。
此次成都春季糖酒会上发布的数据显示，已成为法国波尔多葡萄酒的出口市场，2005年以来，在销售的法国葡萄酒增长了134%，高端葡萄酒消费量更是年增长200%以上。目前拉菲红酒空瓶回收价格高达3000元。葡萄酒业资深人士表示，“目前在所谓‘波尔多名庄酒’的年消费量，已是波尔多年总产量的三倍，高收入阶层对洋葡萄酒的面子消费到了盲目的阶段，以致假货横行，这值得警醒。”
当然，葡萄酒稀缺与日益增长的高端需求之间出现了的缺口，也是消费者出现非理性面子消费的根本原因。越来越多的事实证明，的本土葡萄酒企业开始整合资源，借力品牌力求打造本土葡萄酒品牌。据悉，近数家法国酒庄被企业收购，买家出现在澳大利亚、智利等国的葡萄酒庄里。在2011年春季糖酒会上，张裕又宣布与意大利的起泡酒豪门多来利品牌合作，以品牌合作模式，涉足西方葡萄酒高端产品起泡酒，打造进口起泡酒品牌。张裕集团总经理周洪江告诉记者，张裕将继续整合资本和技术，沿用品牌联合模式，加快西部三大酒庄的建设，争取在两年内陆续建成。其中，陕西张裕酒庄走艺术路线，采用罗马帝国托斯卡纳地区城堡的建筑风格，同时还是座温泉酒庄；宁夏张裕酒庄采用拜占庭建筑风格，属于有机葡萄酒庄；新疆张裕酒庄采用环形的规划布局，打造法式经典园林与吐鲁番葡萄沟文化相融合的建筑风格。