2012第五届东北食品糖酒交易会展品范围如下：
1、酒 类：各种优质高低度白酒、葡萄酒、果酒、啤酒、酒、洋酒、饮料酒及其他酒等。
2、饮料类：各种食品饮料、乳品饮料、碳酸饮料、饮料、果汁、果茶、速溶饮品、矿泉水、蒸馏水、 纯净水、太空饮品、冰茶、可乐等。
3、茶叶类：茶叶及咖啡，咖啡和茶的原料及产品，利用咖啡或茶生产的各种制品、茶器与咖啡和茶相关的生活用品及工艺品等。
4、食品类：各种食品、糖果、糖制品、巧克力及冰淇淋、面包饼干、烘烤食品、膨化食品、方便食品、 儿童、老年食品、休闲食品、真空食品、罐头食品及脱水食品、速冻食品，乳品、豆制品、瓜果、蔬菜制品、蜂产品、食用菌、干果蜜饯、土特产品、农副产品、面粉、大米及小品种、食用油等。
5、肉、海产品类：水产、肉类及加工制品等。
6、现场制作类：蒸煮饺子、打糕、香油等。
7、品类：绿色食品、功能食品、营养滋补品、美容食品、品、药膳食品、口服液、人参类等。
8、添加剂类：各种食品原辅材料、添加剂、食品配料、香精香料、烘焙及原辅料、油脂产品、调味品、奶粉类等。
9、食品包装类：食品机械、粮油机械、包装机械、包装材料、烘焙设备、包装制品等。
10、食品相关类：自动贩卖系统、系统化厨房及家庭自动化机器、物流相关制品等。
11、酒店餐饮类：各种酒店设备、用品等。