2012第二届糖酒食品博览会于5月31日开始撤展，撤展期间，组委会对参展商有如下要求：
（1）撤展时须服从统一安排，有序撤展。撤展开始后为确保，停止一切展示交易。
（2）撤展前，参展单位须清点好所属物品，自行打包、自行看管，若有遗失自行负责。在所有应撤除物品清理完毕后，可按程序申办撤展出门手续。
（3）撤展时，应注意施工，保持足够的施工区，严禁直接推（拉）倒展位等野蛮施工行为。
（4）各单位必须切实做好展位的装饰废弃材料清运工作。撤展后，经各馆馆长验收合格，即按规定退还清洁金，否则此费用将用于清运工作费用。