第88届糖酒商品交易会酒店布展情况：
火车站一带（以食品，调味，饮料为主）
九州宾馆（高端调味专区）：位于火车站出站口，整个酒店全是调味品企业。总高七楼，二个步行梯，一个电梯。一，二楼展厅，三~七楼房间。会期期间电梯直达七楼，整个酒店为“一”字型布局。无死角，非常适合调味品客户群体。
西都宾馆（中低端调味专区）：位于九州宾馆对面，整个酒店也全是调味品企业。总高七楼，二个步行梯。三个步行梯。一，二，三楼全是展厅，四~七楼全是房间，整个酒店布局为“L”型。
成都大酒店（综合型酒店）：位于火车站出站口正对面。整个酒店总高二十三楼，”△”布局，此酒店以酒水和饮料为主。
铁道大酒店（以河北昌黎红酒为主）：该酒店紧挨成都大酒店。整个酒店布局为“L”型。整个酒店两个电梯，三个步行梯。该酒店以红酒和啤酒为主。
金麒麟酒店（以饮料为主）：位于地铁出站口。整个酒店一至六楼全是展厅。十三楼至十六楼为房间布展。七楼至十二楼为断层，不布展。由于展厅面积较大，所以，此酒店非常适合饮料企业。
西藏饭店（标杆酒店）：整个酒店为“L”型布局。由于是酒店布展的标杆酒店，所以，人气之旺，经销商群体品质之高。但此酒店价位也略偏高。属于综合型酒店。一楼大厅只能是酒水企业。
金萨酒店（以饮料居多）：位于西藏饭店左手边。整个酒店布局为“一”字型。但由于没有展厅，所以该酒店以饮料企业居多。
舜喜隆酒店（以小食品为主）：位于西藏饭店右手边。整个酒店以糖果，小食品为主。
天豪酒店（休闲食品为主）：位于西藏饭店街对面，整个酒店总高七楼。以重庆鸡脚，豆腐干为主。
弗斯达酒店（以膨化食品为主）：位于西藏饭店后面。整个酒店总高十楼。“一”字型布局。一至三楼全是展厅，四至九楼为房间布展，十楼也为展厅。该酒店三步电梯，两个步行梯。会期期间，观光电梯直达十楼。一步电梯停双层，一步电梯停单层。整个酒店以膨化食品为主。例如：福建亲亲，漳州宏香记，福建雅佳福，福建泡吧，安徽美代，山东七彩庄园。
腾云楼（以白酒及包装为主）：位于火车站一带。整个酒店以四川和贵州的白酒为主。
梨园祥（综合酒店）：紧挨腾云楼酒店。此酒店比较综合，有食品，也有酒水，还有一部分包装。
市中心：
锦江宾馆（白酒专馆）：政府老五星级酒店。由于以前五粮液在此酒店布过展，所以，后来被打造成白酒专馆。
岷山饭店（白酒专馆）：与锦江宾馆隔街而望。也是一个白酒专场。
凯宾斯基（红酒专馆）：虽位置靠于南边，但是红酒专馆。进口红酒居多。
世纪城假日酒店（酒水专区）：位于会展中心1号馆对面。整个酒店布展到18楼。布局为“L”型。一二楼为展厅。由于是五星级酒店，所以没有带3，带4的楼层。5楼为房间布展的一楼。整个酒店以红酒，白酒为主。