第88届糖酒商品交易会今天在成都世纪城会议中心召开，3月28—31日会期4天，本次展览总面积达13万平方米，参展企业近3000家，参展商的数量和面积均创新高，化程度进一步提升。
展区按照葡萄酒及烈酒、酒类、食品饮料、食品、调味品、食品机械、食品包装七大类产品进行分区，并特设了进口食品、食品机械、黄酒和休闲食品四个小型专区。总体规模体量与往届持平。
本届糖酒会的水平得到进一步提升，与概念相关的展览面积达到33400平方米，其中葡萄酒及烈酒27850平方米，比去年同期增加了近5000平方米；进口食品专区4200多平方米，产品主要来自西欧、日本、乌克兰等国家和地区；此外，还首次设立了1300多平方米的食品机械专区，产品主要来自美国、德国、英国等国和香港、台湾地区。
据初步统计，以国家或海外地区组团形式参展的企业数量接近10个，展览面积达到6200多平方米，是去年同期的4倍。
以“继承、发展、创新”为原则的第88届糖酒商品交易会也是成都今年举办的特大型展会，会议主题为“展示、交流、合作”，并在成都世纪城新会展中心设立展区，预计来蓉参会的客商将达到15万人。
在本届糖酒会上，除大陆及港澳台地区以外，还有法国、意大利、澳大利亚、智利、西班牙、新西兰、韩国、马来西亚、阿根廷、保加利亚、乌克兰、葡萄牙、比利时、美国、希腊、德国、匈牙利、南非、泰国、新加坡、奥地利、瑞士、加拿大、古巴、英国、捷克等26个国家数以万计的展品参加展示、交易。其中，法国、意大利等12个国家及港台地区都将以政府或行业协会的名义组团参展。
以海外产品为主体的葡萄酒及烈酒展区，展览面积达到27850平方米，比去年同期增长超过20%，参展企业约650家。同时，本届糖酒会还设立了进口食品专区和机械展示专区，并将针对海内外参展商和观众，组织配套的现场活动，进行有针对性的贸易配对，以提升海内外客商的参会效果。
糖酒会主论坛将于3月28日上午10点举行。财政部财政科学研究所所长贾康、酒业协会副理事长王琦、政法大学商学院院长孙选中等学者将会同业内专家、企业领军人物，共同探讨酒业历史与文化的变迁，解析行业变局中存在的挑战与机遇。
在葡萄酒及烈酒商务活动区，共开辟四个活动场所，3月28和29日两天时间，安排了近20场企业推介会。其中29日还将举行意大利和澳大利亚葡萄酒联合主题日。
多年的实践表明，糖酒商品交易会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立产品具有重要的推动作用。可以毫不夸张地说，糖酒商品交易会已成为食品市场的制高点。