3月28日，“2013年糖酒食品业年度峰会”拉开了第88届糖酒会的序幕。
自2012年下半年以来，受种种外部因素影响，酒类市场明显降温。由于糖酒会被视为酒类行业晴雨表，28日上午举行的本届糖酒会年度峰会“变革下的酒业经济”成为业界关注的焦点。
着名财经专家、财政部财政科学研究所所长贾康、酒业协会副理事长王琦、政法大学商学院院长孙选中等学者就酒类行业当前现状和发展方向做主题发言，会同业内专家、企业领军人物共同探讨酒业历史与文化的变迁，解析行业变局中存在的挑战与机遇。
贾康说，酒类行业具有深厚的文化内涵和强大底蕴，在大众日常生活中扮演着重要角色，随着国内经济和城镇化的不断推进，酒类行业将迎来更具现代化高度和化广度的发展机遇。酒类行业的持续发展还需要在立法和监管等方面的有效约束，需要完善酒业内部的标准体系，提升酒业市场的运行质量。
酒业协会副理事长兼王琦说，目前我们需要赶快调整产品结构、生产方式、经营方式。把过去从事高端酒生产的企业不断的做一系列的市场变化接近老百姓。
政法大学商学院院长、博士生导师、政法大学MBA教育中心主任孙选中说，白酒业必须走向化，要让标准认可你，要做出我们白酒的世界标准，这才是未来白酒市场化的一个希望。
“五粮液”着力打造五大战略品牌
四川经济日报宜宾讯（李洪泽 记者 严为远）记者日前从五粮液公司召开的战略品牌新品上市说明会上获悉，今年五粮液将着力打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇和绵柔尖庄等五大战略品牌，并按照统筹安排、分步实施的思路，逐步推出五粮液新品、五粮春新品、尖庄新品等新品，并将在资源整合、操作模式、在服务平台等三方面取得突破。
白酒泰斗捧场“峨眉春·福缘”
四川经济日报讯 （记者 林 立）3月27日，由四川省经信委、四川省商务厅和白酒金三角酒业协会主办的“白酒金三角（川酒）新品展示品鉴会”在成都世纪城新会展中心举行，由峨眉春酒业有限公司生产并选送的“峨眉春·福缘” 酒等20多个川酒“亲民”品牌纷纷亮相，用香醇的口感征服了在场的评委和嘉宾。
白酒泰斗、国家白酒专家组组长、食品工业协会白酒委员会副会长、年过八旬的沈怡方老先生现场品鉴了“峨眉春·福缘”酒后赞不绝口，欣然提笔写下了“莹透岷江雪，香溢峨眉春”的书法作品赠送给峨眉春酒业有限公司。