根据国家商务部关于“发展酒类会展经济，促进内外贸，产供销协调发展”的要求和省政府会展业发展规划纲要的有关规定，经省政府有关部门批准，并报酒类流通协会同意，2013第十一届北方糖酒会将于9月5日——9月7日在石家庄博览中心隆重举行。
石家庄博览中心位于石家庄市东大街3号，承办过、2013第三届华北糖酒食品交易会、食品添加剂及配料展以及华北肉类食品工业展等不同行业的展会，周边有驿家365连锁酒店（石家庄富强大街店） 、京华连锁酒店（石家庄火车站店） 、石家庄万达洲际酒店、石家庄中山宾馆、河北野生原度假村（石家庄-平山）、平山县敬业宾馆（石家庄） 、河北银山花园酒店（鹿泉）、河北敬业大酒店（鹿泉） 等酒店，方便参展商就近住宿。