金之榕食品工业有限公司（台商独资）成立于2001年，地处福建省漳州市龙海角美镇。漳州位于东南沿海，是食用菌福建金之榕食品工业有限公司（台商独和各种蔬菜水果的重要产地。福建金之榕依托当地资源优势，凭借近30年的罐头生产经验，引进先进的生产设备和管理机制，生产马口铁、玻璃瓶及高温蒸煮软包装等罐头食品。现已投入批量生产的食用菌品种共20多种，年生产罐头数万吨，是食用菌产业的十大龙头企业之一。
福建金之榕毗邻厦门海沧集装箱码头16公里，距厦门机场18公里，海陆空交通优势独具。公司的产品销售遍布，销往美国、加拿大、欧洲、俄罗斯、日本、韩国等国家和区。金之榕坚持严格的质量管理制度。现已通过食品标准IFS体系和美国食品药品管理局FDA的认证，以及HACCP、QS等质量认证，确保食品的、卫生。
金之榕依托高端的研发团队和产品优势，从2007年开始布局国内销售网络，首先得到大型食品集团的认可，成为连锁餐厅的菌菇产品制定供应商。同时进入大型连锁超市。
金之榕以正直、沟通、学习、团队、创新为企业文化。主张企业、客户、员工共同发展，创造价值、分享成果、回馈社会、实现双赢。以创造产品、驰名商标为目标，以科技技术为先导、以质量为中心、以诚信为宗旨、大量吸收人才，积极开发和研制高质量的产品。并致力建立化的技术服务体系，参与竞争，金之榕将成为食用菌行业的。