经过多年的改革与发展，糖酒会已成长为我国酒类和食品行业的产销对接平台，成为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，展示、交流、合作、发展的大平台，有力地促进了我国糖酒食品行业的发展；同时，糖酒会的召开，还极大地促进了举办地经济和社会的发展尤其是第三产业的发展，糖酒会正在成为营销城市的窗口，展示城市精神的舞台和助推城市综合发展的引擎。
随着重庆博览中心和会议中心的落成和运营，重庆市迎来了再次举办糖酒会的机遇。20万平米的场馆面积和充足的停车泊位在名列前茅，轻轨直达的交通条件给展商和观众带来更多的方便，优美的城市环境和洁净的空气期盼各地客商与重庆人民共享，智慧城市、智慧国博的服务举措让重庆更加时尚。