有着食品行业 “晴雨表”之称的糖酒会第26次落户成都。
日前，糖酒会组织机构在成都召开新闻发布会，通报了明年3月26日至28日在成都世纪城新会展中心举办第92届糖酒会的相关情况。糖酒商品交易会办公室副主任赵伟介绍，第92届糖酒会将进一步推进市场化建设，并顺应经济和行业的调整，转入“新常态”。
进一步化 配套活动多达12场
“成都作为26届糖酒会的举办地，显示出了‘永恒魅力’。”赵伟介绍，虽然糖酒会招商工作才刚刚启动，但从近期市场调研情况来看，各类企业参展积极性非常高，展位出现供不应求的局面，“不少企业都曾在今年展会提出了增加面积的需求”。
明年成都糖酒会规划展览面积12.7万平方米，将继续按照葡萄酒及烈酒、酒类、食品及饮料等品类进行展区设置。另外，在分类的展区中，进一步细分了国家和地区展团、进口食品等。
同时，糖酒会的化、化进一步显现。赵伟透露，近几年来，糖酒会组织机构一直把化作为发展的一个方向，既适应国内消费者对于海外产品增加的需求变化，也在一定程度上满足了海外企业开发大陆市场的客观需求，受到参展参会客商的肯定。“第92届糖酒会规划的葡萄酒及烈酒、进口食品、进口机械展区，面积已达到3万多平米，目前已确定10多个国家和海外地区将组团参展。”
此外，明年糖酒会将本着“展会并举、开发办会”的原则，同期举办多达12场的配套活动。“酒业渠道年度总评选、调味品行业论坛、名酒收藏文化展等传统活动项目，也将继续在第92届糖酒会上举办。”赵伟透露，明年糖酒会还有一些新策划的活动，如“白酒流派创新·苏鲁豫皖10周年成果发布暨绵柔淡雅型风格发展趋势高峰论坛”和“2015首届百家五粮液系列品牌风云大会”、购物节等活动也将亮相。
转入“新常态” 尝试拓展新功能
近两年来，受限制三公消费、倡导理性消费等大环境影响，国内很多酒企都面临利润下滑问题。数据显示，四川酒企中的几朵金花，五粮液、泸州老窖、沱牌舍得等酒企利润均呈下降。五粮液2013年利润为90.65亿元，同比下降了10.23；泸州老窖2013年利润8.93亿元，同比下降10.6；沱牌舍得去年利润仅有3090万元，下滑高达74.02
赵伟表示，“虽然酒类行业企业面临调整，但他们不甘寂寞，积极寻求发展之路。”针对行业现状，糖酒会也将转入“新常态”。糖酒商品交易会办公室主任古平也补充道，已经召开多年的糖酒会预备会今年没有召开，除了响应国家节俭办会的要求之外，也是糖酒会“新常态”的表现。“同时，糖酒会在尝试拓展如科技转化、媒体采购等新的功能。”
业内人士也表示，现在糖酒会的展销功能彻底弱化，却充当了信息交流平台的功能。尤其是在行业迷茫之际，各类论坛吸引圈内人探讨跨界营销、创新等方面。