解析糖酒会实践新常态

2015/3/12 1588.TV2015春季成都糖酒会

第92届糖酒会将于3月26日至28日在成都世纪城新会展中心举办,这也是成都第26次举办糖酒会。第92届糖酒会规划面积12.5万平米,设立酒类、葡萄酒及烈酒、食品、调味品、食品机械及包装展区。在国家经济转入新常态,外延式增长向内涵式增长转变的时代大背景下,糖酒会也与时俱进,迈开了探索自身新常态的步伐。

第92届糖酒会将于3月26日至28日在成都世纪城新会展中心举办

近20多年来,每一届糖酒会的举办,都极大地拉动了举办地的产业发展,尤其是第三产业的发展。究其原因,除了展会对行业的影响外,超高的人气所带来的消费,无疑是这种拉动直接的表现。糖酒会本身是展会,是B2B的产销对接平台,对于都市消费的拉动一直都是间接的,属于次生效应。能不能在满足参展企业B2B商务需求的同时,带动其相应的C类消费,也给举办地的消费者带来实实在在的优惠?本届糖酒会在总结以往经验的基础上,启动了主动面向消费市场的相关活动,这就是糖酒会食品欢乐购和美食嘉年华。

食品欢乐购是与糖酒会进口食品专区相配套的展店联动活动。自2013年春季糖酒会首次开设进口食品专区以来,在专区执行单位上海迈世展览展示服务有限公司的努力下,该专区的建设和发展进步很快。参与的企业越来越多,服务水平越来越高,商务对接、论坛等活动也风生水起,受到与会客商的高度肯定。

本次“食品欢乐购”活动就是以进口食品参展商为主要参与对象的展店联动。一方面在展馆面向贸易类观众拓展渠道,另一方面在零售终端面向消费者开展促销活动,提升销售额,塑造品牌形象,强化渠道和消费者对于品牌的认知度。与以往一般展商独立开展的终端促销不同之处在于,展店联动的促销在多个系统同时开展,提供了直接的市场体验,为企业制定、调整销售策略积累了有说服力的依据;而且展店联动在所有媒体关注糖酒会,关注食品话题的同时推出,将发挥糖酒会强大的媒体影响力,实现媒体全覆盖,通过媒体对“食品欢乐购”的全程跟踪报道,活动参与各方的品牌曝光度和品牌影响力将进一步提升,确保展商的参会利益,让糖酒会的参展商实现一次参展双重受益。

“食品欢乐购”展店联动活动理念刚一推出,就引起法国、美国、新加坡、泰国等国家相关食品协会的关注,进口食品专区的西诺迪斯、大昌行、江山宏达、上海进洋等40余家品牌展商也表现出浓厚的兴趣,纷纷表示将精选产品和新品参与本次“食品欢乐购”活动,为成都消费者呈现一场精彩的进口食品饕餮盛宴。

活动开展期间,德国、泰国、以色列、马来西亚、澳大利亚、日本、西班牙、荷兰、英国、美国、法国、新加坡等国家的近50个品牌将亮相并面向消费者开展促销、品尝活动,伊藤洋华堂双楠店、王府井百货科华店、乐天百货环球中心店还将举办风情法国食品日、精彩德国食品日、魅力新加坡食品日、活力美国食品日等国家主题日活动。活动将从3月26日持续到3月29日。

美食嘉年华是与糖酒会餐饮食品连锁加盟专区相配套的活动。餐饮食品连锁加盟专区创设于2014年春季会。创设伊始,便显示出其旺盛的生命力。无论是其所涉及的舌尖美味,还是投资机会,都无不让人为之心动。百盛旗下的肯德基、小肥羊、世界三大比萨品牌之一的棒约翰、韩国品牌咖啡陪你、大陆品牌迪欧咖啡、锅品面吧、拉亚汉堡等都曾登陆该专区展示亮相。这次联合成都市餐饮同业公会共同策划的美食嘉年华活动,将从3月23日持续到29日,不仅发动成都地区的餐饮连锁加盟品牌参加,而且成都市的餐饮企业如皇城老妈、老房子、红杏酒家、大蓉和、田园印象等也积极响应,总参与品牌超过60个,经营门店超过300家。活动期间,所有参与品牌及门店将统一氛围,统一宣传并推出针对糖酒会参展商、观众和媒体人员的优惠措施,现场扫描糖酒会官网微信并加关注的消费者,也能享有一定程度的优惠;展会现场的餐饮食品连锁加盟专区更将与之互动,通过说明会、推介会、抽奖等方式宣传连锁品牌,促进餐饮消费,实现活动参与各方的共赢。

糖酒会组织机构负责人介绍说,食品欢乐购和美食嘉年华活动的联袂推出,是糖酒会实践新常态的一种尝试,也是糖酒会与举办城市消费市场的深度融合,将为都市消费增长和展商经营业务的拓展创造更多的机会。

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