福州糖酒会积极探索农产品市场化的品牌之路

2016/8/13 1588.TV2016福州秋季糖酒会

型职业农民、扶持生态农庄和家庭农场等诸多方面,预示着未来我国农产品生产和经营的现代化、规模化、市场化、品牌化将成为主流趋势。10月20日至22日将迎来福州糖酒会,届时欢迎大家前来参展。

农业是(预包装)食品产业的上游产业。在过去,农业原料和(预包装)食品生产是食品产业链上两个各自独立的环节。

但近年来,随着社会经济的发展变化和农产品加工业的转型升级,这两个环节之间的界限越来越模糊。农产品企业发现,只要做好了产品,做响了品牌,在消费市场上农产品也可以像预包装食品一样,通过各级食品经销商、流通环节重点客户(KA卖场)、各种电商企业等进行分销,从而做大做强。

因此,越来越多农产品企业,开始把目光投向国内食品行业重要的产销对接平台——糖酒商品交易会上。

每年春秋两季举办的糖酒会,作为我国食品和酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的超大型展会,始于1955年,已经连续举办了六十余年。近20年来,每届糖酒会均吸引十几万食品和酒类行业的生产商、经销商、服务商等业内人士与会,被国内食品行业人士誉为行业的“风向标”和“天下会”。

延续了去年南京秋糖会和今年成都春糖会的热度,福州糖酒会将在今年10月20-22日,在福州海峡会展中心举办,包括传统酒类(白酒和黄酒)、葡萄酒及烈酒(含啤酒)、食品、农产品、饮料、调味品、食品机械、食品包装在内的相关产品将在糖酒会上集中展示、交易,总展出面积逾12万平方米。目前,相关筹备、组织工作,正在紧锣密鼓地进行之中。

作为秋季糖酒会的重点项目——品牌农业专区,始终致力于推动农产品的品牌化和市场化进程。在快消品、酒水等行业竞争日趋激烈,产品动销越来越困难的情况下,品牌化的农产品成了酒类食品行业经销商们关注的热点之一。而且随着品牌化、包装小型化、精品化、渠道现代化进程不断加快,农产品与食品、酒水等产品的渠道匹

配度越来越高,这对于那些希望寻找新的产品和盈利点的食品行业经销商来说,一片充满希望的商业蓝海已经展现在眼前。

另一方面,消费者的意识和消费能力在不断提高,越来越多的消费者愿意为高附加值的农产品买单。强劲的终端需求也倒推着经销商们寻找有特色、可靠的农产品。

福州糖酒会期间,传统农业企业与高度市场化、品牌化的食品制造业的融合,将会推动更多农业原料产品转化为丰富多彩的预包装产品。农业企业与食品行业商贸企业的结合,将会推动更多优质的农产品从田间地头走出来,走向市场,走上我们老百姓的餐桌。更重要的是,通过思想的激荡,真正改变传统农业的种植思维,通过加强农产品的市场化和品牌化,进一步提升我国农业的现代化水平。

在品牌农业的大背景下,农业不再是农业人的农业,而且整个食品产业链、消费链上所有参与者的农业。农业企业的好资源、好产品和食品行业商贸渠道的深度融合,再结合糖酒会本身品牌传播、信息发布、营销体系构建等功能的发挥,必将产生无限的商机。

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