第95届糖酒会进行中,亮点多多!

2016/10/21 1588.TV2016福州秋季糖酒会

第95届糖酒会于昨日在福州海峡会展中心开幕,为期3天,总展出面积超过12万平方米,海外展品占全部展品比例超过25%。这是糖酒会第二次在福州举办,吸引3000多家客商和超10万名观众。

美食云集,扎堆新品抢眼

昨日,在海峡会展中心,数以万计的人潮将这个亚洲第二大会展中心挤得满满当当。每个展馆弥漫着不同的香气:7号馆咖啡味迷人,6号馆烤肉香诱人,4号馆调味品眼花缭乱,2号馆酒味醉人……

记者发现,现场除了可以品尝来自世界各地的美食外,还有众多新品首次发布。“福州与台湾地理位置接近,以福州为基地辐射华东华南地区,是台商的选择。”台商王敏强说,两年前他在福清建工厂引进台湾设备,新产品在3个月前研发成功,希望通过本届糖酒会推向。

参展商和观众,各自收获满满

以糖酒会为平台,参展商和观众都有各自的收获。澳大利亚商会区总经理魏晓亚今年首次参加糖酒会,带来了100多种产品,她一早就与50多名观众进行业务洽谈。“得益于中澳自贸协定,澳洲产品在销售成绩稳步提升,中澳客商之间的合作越来越多。”魏晓亚说。

“我是来传播格鲁吉亚文化的。”格鲁吉亚工商总会驻大使伊小军对记者说,格鲁吉亚陶罐酿酒文化已有七八千年历史,申请为教科文组织非物质文化遗产。他说这种方式酿造的葡萄酒不输于法国红酒。

昨天现场还举办了“行走·发现工匠调味”纪录片启动仪式,摄录组将行走“100座城市·1000家企业”,深入调味品制造,拍摄出可与《舌尖上的》媲美的大型纪录片。

调味品馆活动现场,收获颇丰

在“行走·发现工匠调味”活动中,主办方发布了酱油食醋、火锅底料、复合调料、小菜四大品类的产业发展趋势风向,并从入围的企业中挑选出部分精英产品,进行了现场制作、现场试吃,并现场给出品鉴意见。品鉴团分为五大团,分别是“专家团”,“经销商团”,“大厨团”、“媒体团”“吃货团”。

在工匠企业路演环节,湖州老恒和酿造有限公司副董事长盛明健,济南天口生物技术有限公司总经理吴德辉,四川王家渡食品有限公司总经理钟长明,作为企业代表登台路演。

今天是第95届糖酒会举办的第二天,大家赶紧来参与吧!好机会不容错过!

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