四川五丰黎红食品有限公司主要从事花椒系列产品及酱产品的生产销售，现已发展成为规模大、设备优、检测齐备、质量佳的花椒油生产企业，是四川省调味食品企业前五强、四川省食品制造业效益前十强企业以及供销社农业产业化重点龙头企业，是国家鼓励类、特色农业“黎红花椒油系列食品生产企业”。
公司地处的“花椒之乡”——四川省汉源县。主导产品黎红花椒油采用优质汉源花椒精制而成，芳香浓郁、醇麻可口、食用方便；黎红麻辣酱色泽油红鲜亮，芳香浓郁、口感纯正，在众多酱类产品中独树一帜。多年来，黎红系列产品以其上乘的品质、可口的风味而倍受市场和消费者的喜爱，产品远销海内外，闻名遐迩，在国内市场占有率达到40.50%，市场用户满意度经四川省质量协会权威测评为90.27%。
黎红花椒油先后荣获部省双优、四川、四川省农产品品牌、绿色食品A级产品、国家质检总局原产地标记注册证（现为地理标志）、绿色食品认证、出口食品生产企业卫生注册、美国FDA注册出口、ISO9001：2000质量管理体系等权威认证。黎红商标于1997年商标评估价值5575万元，1999年、2003年、2007蝉联四川省商标，黎红花椒油2009年５月通过了质量认证中心IS014001：2004、HACCP环境、食品健康管理二合一体系认证，2007年被列为培育目录。
为了实现“做好做大花椒产业”的战略，公司在现有18000亩绿色食品花椒基地的基础上再建了30000亩。13000吨花椒油系列技改迁扩建项目也正在紧张施工中，将于2010年正式投入使用。公司以“服务三农、回报社会”为宗旨，按“用心选料、精心制作、持续改进、不断满足顾客对产品的需要”的质量方针，以做“食品、绿色食品、保障消费者营养健康”为使命，“坚持”诚信合作、互惠互利、共同发展“的经营方针，为争创驰名商标而奋斗。