为大力宣传木本油料产业，促进木本油料产销对接，更好地开展跨国互联互通，展示木本油料新成果、新产品、新技术、新设备，推进木本油料产业品牌化、化。经木本油料分会前期调研后，决定与粮油学会油脂分会联合指导主办 2017 第 11 届（广州）食用油及橄榄油产业博览会（以下简称油博会）。
上届油博会概况
展出面积25000平方米，参展企业650家，是食用油行业公认的大展会。企业有来自希腊、西班牙、意大利、土耳其、突尼斯、美国、法国、澳大利亚、叙利亚、葡萄牙、摩洛哥、阿尔及利亚、俄罗斯、乌克兰、加拿大、阿根廷、马来西亚、印尼等38个国家和地区。
上届观众人数共83480人次，其内64748人，国外18732人次；会议代表共3102位，其内2429位，国外673位。2017年展会观众预计有30%增长。