2018福建食博会将于2018年11月23日-25日在福州海峡会展中心隆重举办，那么2018福建食博会参展优势有哪些呢？
【展会挥师南下，北有青岛，南有福州】
由青岛蓝博会展有限公司举办的第十五届（青岛）食品博览会已于2018年7月27-29日在青岛会展中心成功召开，本次展会共5万平展出面积，其中食品展区3万平方米，展期共接待6.3万人次参观，得到客户的一致称赞。为了进一步促进食品产业发展，加强食品企业与流通相关企业的合作，经过与主办单位共同商议决定，定于11月23-25日在福州举办食品博览会，形成北有青岛，南有福州的食品盛会的格局，把福建食品博览会打造成南方效果和影响力行业盛会。
【产业发达，区位优越，企业活跃】
（一）产业集聚，企业活力强劲。2017年，福建拥有规模以上食品生产企业2408家，完成工业总产值6082.47亿元（同比增长11.8%），位居全行业首位。以福州为中心形成了福建水产品加工产业集群（主要分布在福州、漳州、宁德等地）；福建农副产品加工产业集群（形成闽东南果蔬加工、沿海食用植物油加工、闽西北笋竹加工、闽西北畜禽产品加工产业集群。主要产品包括肉制品、笋竹、食用菌加工、食用植物油、果蔬坚果加工等；闽西南休闲食品产业集群主要集中在泉州、漳州、厦门、龙岩，主要产品包括烘焙食品、糖果巧克力、膨化食品、炒货干果、蜜饯果脯、果冻等；在省市中产量位居前十的分别是分别是糖果、罐头位；冷冻水产品第二位；精制茶第四位；配合饲料、果汁和蔬菜汁饮料类第六位；饲料、乳粉、碳酸饮料类（汽水）位列第九位；鲜、冷藏肉、精制食用植物油第十位。
（二）行业多，产品质量高。全省拥有产品20多个，驰名商标70多个，省商标300多个，省产品近400个，是我们省工业行业自营品牌多的行业，厦门银鹭、厦门古龙、福建紫山、福建同发进入罐头10强；，烘焙行业达利、福马、盼盼进入饼干十强企业。蜡笔小新、亲亲、惠康、雅客、巧妈妈进入果冻品牌10强，明一集团是目前的单体婴儿奶粉制造基地。在这些品牌企业的带动下，全省产品质量不断提高，近年来未发生一起重大食品事故。
（三）区位优势明显，发展潜力。福建位于东南沿海，北与浙江省毗邻，西与江西省接界，南与广东省相连，东面隔台湾海峡与台湾省相望。2014年12月12日，决定设立（福建）自由贸易试验区。（福建）自由贸易试验区包括了福州片区、厦门和平潭片区。福建自贸区着重进一步深化两岸经济合作，同时是“十一五”期间重点发展省区，也是一带一路重点推进的区域，同时福建被定位为“21世纪海上丝绸之路核心区；发挥海西作用国家战略和政策的优势，扩大开发深化改革，有力地推动了国民经济和社会发展。
【覆盖买家行业】
食品批发市场、贸易商、批发商、零售商、出口商、连锁零售店、食品酒类流通商、大型超市和普通超市、星级酒店、中餐饮机构、宾馆、会所、超市、酒吧、酒类收藏人士、品酒爱好者、西餐厅及卖场、会所、咖啡厅、夜总会酒吧、连锁餐厅和连锁酒店、免税经营者、免税店、科研机构、新闻、媒体、政府、商会、协会等。
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