作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2018第九届上海冷冻冷藏食品博览会于8月29-31日在上海新博览中心顺利召开，国内外1，503家企业参展，展览面积60000平米，观众56，493人次，参展企业和观众数量再创新高，已成为冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及技术交流的理想场所。
新的起点，新的高度！在历届展会的基础上，2019第十届上海冷冻冷藏食品博览会将于8月28-30日在上海新博览中心隆重举行，届时将有更多的新产品、新技术服务于广大客商。
2019上海冷冻展展品范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食食品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工食品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品；
蔬菜菌类：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍海味及各种新型有机食材；
配餐配料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料；
相关设备：食材加工设备、设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。
2019上海冷冻展同期活动
1.酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
2.冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
3.牛肉论坛及餐饮供应链论坛
4.创新餐饮论坛会
5.展览会供应商评选及颁奖
2019上海冷冻展参展程序
1.填写《参展申请表》邮寄或文件发送至组织单位。展位执行“先申请，先付款，先安排”的原则；
2.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]汇入组织单位指定账号，余款于2019年8月20日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传递至展会组织单位。
3.于2019年8月10日之前将企业中英文简介及广告文件（如有）以电子版本形式发送到展会组织单位，如需翻译请提前告知。
4.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等）。