2019上海食材展将于2019年8月28-30日在上海新博览中心隆重举办，作为餐饮食材行业发展的风向标上海餐饮食材展览会（SHICAI）乃是目前国内规模大、影响力强、品质高的综合性餐饮食材业盛会之一。
2019上海食材展展会介绍：
作为餐饮食材行业发展的风向标--上海餐饮食材展览会（SHICAI）乃是目前国内规模大、影响力强、品质高的综合性餐饮食材业盛会之一。上届展会总展出面积达到60，000平方米，共吸引到1，503家展商与59个国家及地区的56，493观众参加此次盛会。
与此同时，由多方联手共同打造的第十届上海餐饮食材展览会将于2019年8月28-30日在上海新博览中心再次上演。展会将更加深入引进化品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集九年之力，开创展会新篇章！
2019上海食材展展品范围：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
相关设备：食材加工设备、设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。
2019上海食材展同期展会：
第十届上海冷冻冷藏食品博览会
2019上海餐饮博览会
第八届上海调味品及食品配料展览会
2019上海餐饮连锁加盟展览会