2021年第十四届全运会在陕西省西安市召开，这将是我国中西部地区第1次举办全运会。
全运会的举办对于享有世界四大古都之称的西安来说是一次千载难逢的发展，这无疑会加快古城西安的城市建设步伐，加大西安城市建设力度，推动酒店餐饮业发展，提升西安软实力建设。
2021年第十四届全运会将在西安举办，预计升级改造100家宾馆、酒店，新建或扩建150家宾馆酒店，酒店设备与用品采购金额预计过百亿。全运会的举办将进一步推动酒店住宿业餐饮业的提升，西部及陕西酒店用品、餐饮供应品需求量急速放大。
作为一个旅游大省，依托周秦汉唐等十三朝的历史，每年到陕西旅游的人数达4亿多人，旅游产业已成为中西部及陕西的支柱产业。近年来，陕西每年接待游客总人次和旅游总收入增速基本保持在第1方阵，一业兴促百业旺，陕西旅游产业核心的酒店住宿业、餐饮业发展空间。
中西部及陕西在保持高星级酒店、商务、度假、会议酒店、特色酒店、主题酒店和绿色酒店的发展的同时，鼓励并规范短租公寓、青年旅舍、民宿、农舍旅馆、汽车营地等新型住宿业态的发展，是旅游住宿业特色发展的新目标，酒店用品采购出现新需求。
2020年9月17-19日第21届西安酒店设备及用品展览会暨西安餐饮供应链展适时举办，为酒店用品及餐饮业交流搭建了合作与贸易平台，欢迎业内人士参展参观。
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