大会背景
中国冷冻食品产业大会，由中国食品报社精心打造，历经12年发展，目前已经成为中国冷冻食品行业会展品牌、中部餐饮食材业会展品牌。展品涵盖了速冻米面制品、火锅调理品、禽肉调理品、牛羊肉、禽蛋、水产、预制方便菜肴、火锅食材以及冷冻食品、餐饮食材上下游产业配套产品。展品丰富的同时，每年如期举办更是汇聚全行业精英大咖，看产品，聊产业，碰撞思想，切磋经验。
2020年8月8日-10日， 第十三届中国冷冻食品和餐饮食材节又将在郑州国际会展中心盛大开幕。大会期间将举办：第十三届中国冷冻食品千商大会暨数字化营销论坛、中国冷冻食品产业变革者峰会、中国冷冻食品产业技术装备及产品创新论坛等精彩纷呈的活动。
为了进一步促进产业发展，加强产、供、销交流和餐饮渠道建设，同期还将举办：中国质量万里行促进会团餐专业委员会成立大会暨2020中国餐饮供应链峰会、“锅圈杯”第二届中国火锅食材电商节、第四届中国厨艺精英烹饪大赛等系列活动。
此外，第七届中国牛羊肉产业峰会暨牛羊肉与制品展也将如期在郑州国际会展中心举办，品类增全，规格升高，规模增大。
在此，诚邀冻品界和餐饮食材界朋友们8月8号-10号齐聚河南郑州，一起“重塑冻品产业生态圈，聚变餐饮行业大未来”。
同期活动
第十三届中国冷冻食品千商大会暨数字化营销论坛
（针对经销商、探讨新渠道、新模式）
中国冷冻冷藏食品产业变革者峰会
中国冷冻食品产业技术装备及产品创新论坛
中国质量万里行促进会团餐专业委员会成立大会暨2020中国餐饮供应链峰会
“锅圈杯”第二届中国火锅食材电商节
第四届中国餐饮创新大会
第四届中原厨艺精英烹饪大赛
第七届中国牛羊肉产业峰会暨中国牛羊肉与制品展览会
中国冷冻食品产业系列评选活动
中国冷冻食品产业-新锐经销商、精锐经销商、TOP100
中国冷冻食品产业-领军人物、成长之星企业
中国冷冻食品产业-年度爆品、年度畅销产品、明星单品
中国冷冻食品产业-诚信供应商、杰出供应商
中国冷冻食品产业大会颁奖暨答谢晚宴
参展范围
米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、麻球、饼类、糕点等速冻预包装面制食品；
肉制品类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品；
水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；
禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；
有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等；
火锅食材：各种火锅、烧烤品类食材；
连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；
配餐调料：预制调料包、复合调味包、食用油、调味酱、汤料、底料等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；
生鲜及冷链配送：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏、保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；
相关设备：食品加工机械、速冻设备、包装设备、点餐系统设备、炒菜设备等；