中国餐饮行业历史悠久，行业发展前景广阔，市场空间非常大，根据相关统计，2018年我国餐饮行业收入突破4万亿大关，达到42716亿元，同比增长7.75%。2019年1-10月全国餐饮收入36932亿元，与2018年同期相比增长9.4%。餐饮业是促进供给侧改革，促消费、惠民生的重要途径。
总而言之，餐饮业在整个社会发展中具有不可或缺的重要作用。2018年，自治区餐饮与住宿业营业额达到1579亿元，其中餐饮业达到1300多亿元，人均消费位于全国前列，成为内蒙古地区经济与第三产业名副其实的支柱行业。
届时主办方将于2021年5月28日至30日在内蒙古国际会展中心召开内蒙古国际餐饮食材展览会。推动餐饮食材业发展，也给餐饮食材行业创造了提升品牌知 名度和开拓市场的一个契机。发挥其传递市场信息与交流先进技术的窗口作用，把脉行业发展方向，直击产品热点、精准采购对接。
诚挚邀请您参加2021年5月28-30日内蒙古国际餐饮食材展览会！