据了解，四川五斗米食品开发有限公司将参展良之隆·2021第九届中国食材电商节，展位号：B5-I17，诚邀您一同参展！
四川五斗米食品开发有限公司是一家集种植、泡菜生产、调味料加工/定制、预制菜品生产/定制、菜品标准化研究、工业化生产和销售为一体的的产业化龙头企业。
公司以打造“从田园到餐桌”的绿色、健康、安全的食品产业链为宗旨，现已推出火锅料、炒菜料、炖料、酱料、高汤料、预制菜品、腌腊制品、方便食品等十余个系列100多个单品。
长期为五斗米大饭店、顺水鱼馆、守柴炉烤鸭、藕然间、庖丁家牛肆、诗爷跷脚牛肉、鸭棚子、龙门九号火锅、藕然间等数十个连锁餐饮品牌1000多家连锁店提供调料配送和服务。
同时公司还根据市场和客户需求量身定制调料，特别是针对全国各地的餐饮连锁店、食品加工厂对不同口味、风格的调味料的需求量身研发、打造产品。
花椒鸭
规格：单袋净含量410g，整箱410g*10
口味：具有独特的纯正麻味、香味，肉质紧实不油腻、适合宴席、酒店、家庭使用。
食用方法：熟食产品开袋即食，也可蒸锅或微波炉加热切块食用。
椒麻调味料
规格：单袋400g、整件1*400g*50（餐饮可定制）
原材料：云南蒙自辣椒、贵州黄口姜、五斗米基地精选上等青菜经过四川泡菜传统工艺老坛泡制。
口味：椒香麻辣，明星产品
适用于：烹饪鱼类、椒麻鸡鸭、椒麻味火锅等，餐馆、酒店、家用均可。
泡味料系列产品：椒麻调味料、泡椒酸菜味、酸辣调味料、红汤鱼调料、酸汤调味料。
老坛酸萝卜炖料
规格：单袋350g、整件1*350g*50（餐饮可定制）
原材料：精选五斗米生产基地的无公害优质萝卜，辅以多种配料，采用十年老盐水，经土坛泡制，深埋于土壤；数十种上等香料，泡萝卜所选酒更为有名的四川优质沱牌曲香型纯粮白酒，配上贵州黄口姜、蒜和茂汶花椒，打造富于巴渝风味的酸萝卜汤。
口味：酸咸适中，萝卜久煮不烂、香味浓郁。
适用于：炖制鸭、牛、羊等禽畜肉类，各类清汤火锅，坨状酸萝卜，炖煮3小时以上，才可出味。
烤鸭酸萝卜炖料（萝卜条片）
规格：单袋300g、整件1*300g*60
原材料：精选五斗米生产基地的无公害优质萝卜，辅以多种配料，采用十年老盐水，经土坛泡制，深埋于土壤；数十种上等香料，泡萝卜所选酒更为有名的四川优质沱牌曲香型纯粮白酒，配上贵州黄口姜、蒜和茂汶花椒，打造富于巴渝风味的酸萝卜汤。
口味：酸咸适中、萝卜甜脆、香味浓郁，片状更易出味
适用于：炖制鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉类，各类清汤火锅，是守柴炉烤鸭特色汤底。来源：食材电商节官方公众号