【2021长沙食餐会】展商推介:安琪酵母--可食用的酵母

2021/6/25 1588.TV2021长沙食餐会

2021(长沙)国际食品餐饮博览会将于2021年9月10-12日在湖南·长沙国际会展中心举办。今日展商推介:安琪酵母——可食用的酵母!展位号:E3馆N17

安琪酵母股份有限公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业。

公司始创于1986年,总部位于湖北宜昌,在北京、上海设有地区总部,在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。

公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等,产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药、生物化工、动物营养等领域。

重磅产品

品名:安琪去腥回味粉/厚未无穷回味粉

特点:食品属性,通过热反应去腥彻底,增加回味。

适用范围:冷冻肉制品、豆制品、海鲜类等加热、熟制、腌制均可。

品名:厚未无穷麻辣/五香/香辣老卤膏

特点:五香味香气浓郁、鲜香自然、回味持久。

适用范围:老卤水调配、专业卤水补料、卤味汤类打底等。

品名:厚未无穷回香粉

特点:香气自然、柔和、协调食材异味且回味持久。

适用范围:腌制入味、热炒、做汤、烧烤撒料调味等均可。

品名:厚未无穷靓汤煲(清汤型)

特点;增加汤底醇厚感、汤鲜味浓、好喝不口干。

适用范围:粉面汤底、汤菜调味、粥底调味等。

品名:厚未无穷鸡/猪/牛肉增鲜膏

特点:特征肉风味强烈、肉质感强。

适用范围:卤菜、烧菜、肉制品加工等。

来源:公众号·CFCE中国国际食品餐饮博览会

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