2021年7月8号下午，2021世界水果产业博览会主委会受邀拜访了乌克兰驻广州总领事馆。组委会此次拜访，与代总领事德米特里。卡姆科夫先生（Dmytro KAMKOV）以及领事代理米其大先生（Mykyta MARTYNOV）进行了愉快的交谈，德米特里。卡姆科夫先生表示会积极把信息传递给乌克兰相关行业人士并组织企业出席博览会。
受大西洋暖湿气流影响，乌克兰大部分地区为温带大陆性气候，国土面积中三分之二为黑土地，富含黑钙土的土地孕育了丰富的原始森林资源，也造就了乌克兰蓝莓的特殊风味和口感。
乌克兰每年向世界出口大量鲜果和冷冻蓝莓，相对新鲜蓝莓来说，冷冻蓝莓依靠机械采收，大面积采摘成本低，能够实现全年平稳供应，再加上速冻蓝莓是完全成熟后采摘，并经过挑选、清洗等步奏后进行速冻，蓝莓中的营养物质被会被较大限度的保留，质量与新鲜蓝莓相当，对于食品加工和餐饮市场有明显的优势。
近年来国内市场蓝莓市场迅速扩大，但仍然以鲜食蓝莓消费为主，乌克兰作为中国冷冻蓝莓的主要供应国，今年是乌克兰向中国出口冷冻蓝莓已经连续第7个年头，自2015年出口额达38.3万美元，到2019年出口额呈跳跃式发展，增长到1000 万美元。根据乌克兰媒体报道，仅2020年前4个月，乌克兰出口中国冷冻蓝莓就增长了5.5倍，由此可见，冷冻蓝莓在中国市场有较大的发展潜力。
2021广州·世界水果产业博览会将在9月24-26日举行，今年乌克兰展团又将会带来哪些惊喜亮相世界水果产业博览会，我们将拭目以待。
同时，组委会在此非常感谢乌克兰驻广州领事馆的支持与协助，我们将步履不停，积极筹备Fruit Expo 2021， 将Fruit Expo 2021打造成行业全产业链交流合作平台，助力全品类水果采后商品化快速发展，同时诚挚期待各行业同仁的莅临，同心擘划水果市场的辉煌业绩！来源：公众号·世界水果产业博览会