【2021长沙食餐会】展商推介:蒸浏记——专注做更好蒸菜!

2021/8/26 1588.TV2021长沙食餐会

2021年(第六届)国际食品餐饮博览会将于2021年9月10-12日在湖南·长沙国际会展中心举办。今日展商推介:蒸浏记——专注做更好蒸菜!展位号:W3馆A97

公司简介

蒸浏记,浏阳蒸菜标准示范品牌,源自浏阳河畔,根植中国蒸菜之乡,传承600年非遗技艺,立志振兴民族快餐产业。乙未开篇至今数载,湘鄂赣皖粤开店数百。独创现做式标准化,开创“生鲜、冷链、日配、到店、菜品集配”的餐饮供应链模式,以优质食材的原汁原味,满足快捷实惠、营养美味的便餐需求。

在浏阳经开区建设了浏阳蒸菜产业规模较大、现代化程度较优中央厨房,生产车间面积逾3000平米,自建冷链物流。目前,蒸浏记自有冷链物流配送车逾10辆,与绝味鸭脖旗下的绝配物流建立战略合作关系,日配半径达到500公里以上,开创快餐行业“生鲜、冷链、日配、到店、菜品集配”餐饮供应链。

自2015年5月头一家店开业以来,截至2021年已在湖南、湖北、江西、安徽、广东五省发展店面200多家,门店菜品月销上百万,深受消费者的欢迎和资本市场的追捧,目前已完成A轮投资。

因蒸浏记的产品口碑和品牌势能的驱动,在长沙等地区已形成“今晚去吃顿蒸菜”的品类消费心习惯,使“蒸菜”成为大众消费中继火锅、烧烤、麻辣烫等特色餐饮品类后的又一新选择。

自热米饭介绍

为解决浏阳蒸菜不易保存不易制作的难点,公司研发团队特精选堂食销量近百万份的精品菜肴进行研发,经过多次推倒重来,终首批推出了“卜豆角蒸腊鸭腿”、“干豆角蒸腊肉”、“手撕鱼”、“酸菜红烧肉”四个品种的蒸浏记随身餐自热米饭,让顾客在想吃浏阳蒸菜的时候,15分钟,即可享受美食。

咨询电话:4000-233-768

来源:公众号·CFCE中国国际食品餐饮博览会

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