◆展会信息
展会名称：2022第七届郑州火锅食材用品展览会
展览时间：2022年7月15日-17日
展会地点：郑州国际会展中心
◆展会介绍
作为华中地区火锅行业商贸交流与采购供销展示平台，2022第七届郑州火锅食材用品展览会（简称“郑州火锅展”）将于2022年7月15-17日在郑州国际会展中心盛大开幕。
承袭上届风尚，继续彰显中部力量。本届郑州火锅展全新升级，12大展馆火力全开，总展览面积达65000㎡，将汇聚业内2000＋名品牌，为广大从事火锅店及火锅相关配送商、分销商从业者带来更优、更好、品类更全的产品。
展会将全面展示火锅行业上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，聚集国内外前沿行业供应商，是各类火锅供应链企业参观、采购、洽谈合作的较选盛会！
◆日程安排
布展时间：2022年7月13日-14日
展览时间：2022年7月15日-17日
撤展时间：2022年7月17日
◆参展范围
1.底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等
2.牛羊肉：肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等
3.餐具与设备用品：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备
4.特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
5.菌菇食材：金针菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等
6.酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等
7.丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等
8.调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等
9.冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等
10.海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等
11.主食食材：手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、各种大米等
12.休闲（小吃）食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等
13.软装与家具：火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等
14.配套定制服务：火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等
15.外卖餐具及用品：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等
◆观众涵盖
1.专业市场、流通渠道：
组委会将对全国各地重点肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食物物流基地、酒店用品城等大型专业市场的经销商、代理商、贸易商和其他专业人士做出重点邀约，并组织观众代表团参观、洽谈。
2.终端用户：
大型酒店、大型商超、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、自助餐、学校食堂、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等。
◆参展费用
1、空地展位：800元/㎡
（36平米以上起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位主办方仅提供展示空地，无其他展览配套设施）
2、加高展位：（3m×3m）
单开口展位：9000元/个
双开口展位：10000元/个
（配置：一米加高展位门头、一桌两椅、射灯两只、企业楣板、一支5A/220v电源插座、地毯）
3、豪标展位：（3m×3m）
单开口展位：12800元/个
双开口展位：13800元/个
（配置：一米加高展位门头、彩色喷绘门楣、一桌两椅、射灯两只、地毯、一支5A/220v电源插座、供两台电磁炉使用的电量（单台功率不超过2200W）、背景墙全尺寸广告制作安装）
来源：公众号·企阳火锅展