CRE·2023第14届广州酒店餐饮业博览会【定档通知】

2022/12/6 1588.TV2023第十四届广州餐博会

CRE·2023第14届广州酒店餐饮业博览会粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会

预制菜丨肉类冻品丨海鲜水产丨火锅食材用品丨复合调味品丨团餐

2023年5月17-19日广州·广交会展馆B区

支持单位

广东省商务厅

广东省农业农村厅

广州市商务局

主办单位

广东省餐饮服务行业协会

广东省团餐配送行业协会

承办单位

广州市浩联展览有限公司

协办单位

全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会

CRE广州餐博会暨大湾区预制菜展---酒店餐饮业一站式采购平台

CRE广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜展（简称：CRE广州餐博会暨大湾区预制菜展暨大湾区预制菜展），是由广东省餐饮服务行业协会与广东省团餐配送行业协会共同主办。CRE广州餐博会暨大湾区预制菜展至今已成功举办了十三届，服务了近百万餐饮同行。是为连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台，提供酒店餐饮业一站式采购解决方案！

CRE广州餐博会暨大湾区预制菜展雄厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。展会为参展商提供一个多元化的合作平台及机会，在较具潜力的市场当中展示他们的产品及服务，建立品牌形象。前来CRE的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触对口客商。举办方为参展商及参观人士提供一系列行业前瞻性及内容丰富的活动，如颁奖典礼、厨师烹饪比赛及采购对接会、行业高峰论坛等，为参会人士提供专业高效的服务。

九大主题展区纵深融合全景展示餐饮产业链

9大展区纵深融合全景展示餐饮产业链

1、餐饮预制菜产业展区

2、肉类冻品、海鲜水产展区

3、火锅食材用品设备展区

4、智能烹饪设备及餐厨用品展区

5、复合调味料、餐料、粮油、面食、点心展区

6、外卖食品及包装展区

7、中餐标准化、中央厨房产业展区

8、餐饮新零售、包装设备及冷链物流

9、智慧餐饮、空间、品牌创意设计展区

往届展商（头部品牌供应商共同的选择）

网罗全国餐饮业各大品类头部供应商，蒸烩煮、劲恒、雅道、恒兴、何氏水产、美厨厨业、勇记、圣恩、尚好菜、国联水产、珠海一品、和一优选、润丰、李老二、味尚鲜、民福记、盛依隆、联合水产、大四禧、澳臣、扬格、粤供、香良、牛玩家、厨友荟、鳗鱼皇后、真牛馆、盛洋、力晟、富琳特、天御、百盛千鲜、安采、星汉、春冠、塔拉烤霸、亚虹铝箔、尚品、晨悦、今旭、爱厨易、齐汇、扬子粮油、佐味家、珈兴妈喜、雪麦龙、斯唛、东裕、雪迎制冷、荣昌、聚慧、百品味源、美味匙、厨膳八宝、月光宝盒、诺高美、美鑫、汇湘轩、天禾、深手信、勇仁、再庚食品、春之源、北大荒、卓功、鲁花、粤香食品、靓厨、永泽、拓邦、四川美味源、金葵、丰瀛、新又好、铂燕集团、志伟等2000家优质品牌同台展示，充分满足当下餐饮业市场的多元化需求。

多元目标买家集结提升展商销售业绩

终端商户、经销/代理商集群：

全国各省市、港澳台及海外餐饮、酒店行业协（商）会会长、秘书；

中餐、西餐、快餐、团餐、休闲餐饮、火锅、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、夜总会、DISCO、娱乐休闲场所、国际酒店管理公司、酒店式公寓、别墅、度假村、超市、便利店、食品工厂、农产品市场/总经理/总厨/采购/总监/采购经理；

医院、高校、部队、航空、铁路、船舶、邮轮公司、政府机构及企事业单位、监狱、大型企业集团高层采购人士；

食材、饮品、设备、厨具、餐饮用具等产品的代理商和经销商、批发商；

观众组织

专业观众精准邀约

组委会客服团队针对30+W专业买家进行电话、短信、邮件邀约，将展会信息精准传达至经销代理商、终端餐饮、供应链等，展会持续曝光，确保展会观众的高质量、高品质性。前来CRE的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触对口客商。

全年100多场餐饮采供精准对接活动，为CRE广州餐博会展商及买家深度赋能

组委会每月举办餐饮不同业态小型品鉴会、会议/培训、沙龙、考察、发布会、推介会、比赛等100多场精准对接活动，助力企业创造价值，实现开源、节流、增效、控风险。

专业市场实地拜访、邀约

组委会将派遣客服专员深入华南专业市场，走访30个省市、150多个专业市场，将展会邀请函发放到商户手中。

专业市场户外广告全年投放、专业媒体宣传报道

组委会将会在各专业市场进行全年广告投放，同时跟行业头部大V合作，百家号、搜狐号、头条号、腾讯号等高权重新媒体平台全网覆盖，100多家行业媒体网站平台进行宣传推广、广告露出。

联动全国商协会邀观

联动全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会资源定向邀约精准买家群体，深度触达各地市餐饮。

组团支持单位（部分）

广州烹饪协会

广州市番禺区饮食行业商会

深圳饮食服务行业协会

东莞连锁餐饮发展促进会

东莞市餐饮行业协会

越秀区饮食业商会

黄埔区餐饮行业协会

惠州市餐饮行业协会

北滘餐饮业协会

三亚市海鲜餐饮协会

中山市饮食业商会

海南省酒店与餐饮行业协会

广东省餐饮服务行业协会职业经理人专委会团

……

推动业内交流促进产业提升

颁奖典礼————

盛宴暨餐饮业“金钻奖”颁奖典礼

通过企业申请、协会推荐、专家评审的方式，评选餐饮业品牌供应商、广东省餐饮业推荐使用品牌、大会指定使用产品等，为获奖企业提供一个展示实力的平台。各省市协会领导、餐饮酒店业高层、参展商及媒体记者，晚宴规模约500人。

重磅发布————

2022广东餐饮百强发布及数据分析

广东省餐饮服务行业协会联合有关协会、合作单位，自2015年起已连续八年开展了广东餐饮百强评选活动，得到了政府、媒体和行业的广泛关注和支持，为扩大行业统计范围，培育更多企业，将每年继续发布“广东餐饮百强企业”榜单，为促进广东餐饮产业升级、指领行业发展作出更大的贡献。

行业论坛————

（广州）餐饮预制菜产业大会

第六届外卖与新零售产业大会暨广东餐协外卖专委会年会

第六届（广东）火锅产业大会暨广东餐协火锅专委会年会

第七届日料产业大会

第四届餐饮业数字化战略研讨会

（广州）餐饮供应链战略研讨会

广东省餐饮服务行业协会理事会

广东省粤菜产业发展促进会理事会

高端餐厅与会所发展研讨会

（广州）湘菜发展研讨会

（广州）餐饮设计大会

新食材、新技术、新营销、新地产专场路演

我们将邀请专家学者、餐饮经营者们分享成功经验、策略与经营启示。促进餐饮行业信息交流，研讨新对策、了解行业新趋势，为餐饮企业及上下游供应（服务）商提供创新发展理念；

CRE国际烹饪创艺大赛————

第十一届粤菜厨师节暨2023创新粤菜烹饪大赛

第八届全国分子厨艺烹饪大赛

第四届（广东）火锅大赛

第六届“三禾杯”寿司邀请赛

第三届湘菜（服务）大师、名师（广东区）晋级赛

第三届广东烧腊精英精品大赛

本次赛事主办方为广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会，协办单位为全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会。通过赛事组委会的成员的通力指导，并得到了业内人士和社会各界的支持和关注；CRE·第十四届国际烹饪创艺大赛通过组织厨师同场竞技，为更多餐饮厨艺打造一个展示风采、切磋厨艺、交流互动、菜品研发的优良交流平台。提升并培养更多的年轻厨师，以此促进加强餐饮在的发展。

培训考察————

餐饮行业经营管理、商业模式连锁开发、厨艺技术、厨务管理等专业培训；

特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察；

【大会合作媒体】

餐饮O2O、餐饮通、餐饮视界、红餐网、红厨网、餐讯网、今日头条、抖音、新餐饮洞察、第1商业网、赢商网、巨量引擎、餐饮杰、食品信息网、吃网、食品商务网、第1食品网、火爆餐饮食材招商网、E展网、聚展网、食品伙伴网、好展会网、慧聪网、冷冻食品网、食品招商网、国际清真网、食品行业网、58食品网、品牌食品网、网库、腐竹网、配餐食材商务网、吃网、索展网、食品产业网、进口食品网、洋酒频道、潮商网、迈点网、东方美食网、厨道网、快餐网、吃遍广州网、餐饮、美食导报、《吃遍广州》、《食材宝典》、《百鸡宴》、海鲜指南、广东美食地理、餐饮世界、东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家、饭店、饭店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄榄餐厅评论、新餐饮、阿里巴巴食品行业、慧聪食品酒店网、食材网、大众食品网、食品商机网、食品科技网、食品产业网、食用油信息网、橄榄油信息网、肉业网、食品招商网、食品饮料网、食品信息网、食品资源、调味品网、食品工业网、罐头工业网、有机产品产业网、进口食品网、东方食网、快餐网、央视网食品频道、新浪微博、腾讯微博、食在广州网、羊城攻略、吃喝玩乐、网红直播、南方日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、广东电视台、南方电视台、地铁广告、公交车广告、专业市场广告等多方位宣传。

抢占展会黄金资源树立行业标杆形象

展前宣传机会：展会官方公众号、网站宣传、参观劵、VIP请柬、新闻发布会、线上展厅；

展期宣传机会：展商产品推介会、参观指南、展会会刊、会刊书签、手提袋、现场广告、空飘、拱门、证件吊带、地面向导、展位指示牌、观众登记处等；

展期赞助机会：峰会、论坛、比赛、盛宴、金钻奖颁奖盛典、礼品赞助等；

合作机会：申请成为CRE2021餐博会及相关会议、活动的特别支持单位、协办单位、战略合作伙伴、会议指定产品和行业推荐供应商、服务商、地产商；欲申请赞助、合作机会，请致电组委会工作人员，索取《赞助方案》及《合作指南》。

开启您的参展之旅抢攻餐饮市场

参展费用：

规格国内企业(人民币）境外企业（人民币备注）

标准展位 9平方￥12800元/个￥16800元/个双开口加收10%

空场地（特装） 36平方￥1300元/平方￥1600元/平方36平方起租

注意事项：

1、展位预订原则：先报名、先交费、先确定；