据悉第十三北京国际餐饮业供应链展览会(2023北京餐博会),定于2023年7月27-29日在北京国际展览中心(朝阳馆)举办。那2023北京餐博会日程怎样安排?展品有哪些?
那2023北京餐博会——日程安排
报到布展:2023年7月27-29日08:30-17:30
展示交易:2023年7月27-29日09:00-16:30
闭幕撤展:
2023年7月29日下午2点
会展地点:北京国际展览中心(朝阳馆)北京市朝阳区北三环东路6号
2023北京餐博会——展品范围
餐饮供应链类:
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等;
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;
餐饮连锁类:
中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业;
西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业;
时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业;
特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等;
休闲食品:糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业;
酒店连锁:商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店、餐饮软件及设备等连锁企业;
餐饮设备展区:餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等;