近年来，东北烧烤凭借其独特的烟火气与创新口味，从街边小摊走向品牌化、连锁化，成为全国餐饮市场的“顶流”。
数据显示，东北三省餐饮市场规模年均增长超15%，而烧烤品类更以年均20%的增速领跑，成为餐饮创业与资本布局的热门赛道。
2025年，这一风口将迎来关键节点——4月11-13日，辽宁工业展览馆将举办2025沈阳餐饮食材创新展暨沈阳春季火锅烧烤产业展览会（简称“沈阳餐创展”），为从业者提供全产业链资源对接、趋势洞察与市场拓展的平台。
1
全产业链覆盖，一站式对接商机
展会设十大主题展，包括烧烤食材、调味品、速冻面点、包装设备等，汇聚400+品牌企业，覆盖从原材料到终端服务的全链条。
2
精准流量与高效对接
30000+专业观众：包括连锁餐饮采购负责人、区域代理商、电商平台选品团队等；
一对一商务洽谈：组委会通过预匹配系统，为参展商与采购商提供精准对接服务，提升合作效率。
3
行业趋势与实战洞察
同期举办“火锅产业大会”、“烧烤产业大会”、“舌尖味道品鉴评选大赛”等活动，聚焦以下议题：
- 预制菜如何与烧烤场景结合？
- 区域品牌如何突围全国市场？
- 2025烧烤消费新趋势解读。
1
抢占东北及全国市场入口
东北三省人口超1亿，餐饮消费潜力巨大。展会依托沈阳的区位优势，辐射京津冀、东北亚市场，是品牌下沉三四线城市的战略跳板。
2
新品与品牌曝光
展会是企业发布年度新品、树立行业影响力的平台。例如，往届参展企业通过“爆品出品大赛”与“品鉴会”，快速获得市场反馈与媒体关注。
3
供应链成本优化
直接对接源头供应商，减少中间环节。例如，冷冻肉制品、调理食材展区提供规模化采购优惠，帮助企业降低运营成本。
4
跨界融合机遇
餐饮加盟展区聚集连锁品牌，为创业者提供“技术+供应链+运营”的一站式合作模式；设备展区则展示自动化烤炉、环保净化设备等，推动门店升级。
5
政策与行业资源整合
通过政府主导的产业论坛，企业可获取补贴政策、食品安全标准等关键信息，规避经营风险。
沈阳餐创展集“展览展示+精准对接+论坛研讨+跨界融合”四大功能于一体，是链接国内外餐饮产业上中下游产业链、餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作与健康发展的餐饮行业高效交流对接平台。
这不仅仅是一个展会，这是一次餐饮界的大集结，一次创新的大爆发！
2025来沈阳餐创展就对了！我们在辽宁工业馆，等你来一起探索餐饮的无限可能！
做餐饮来沈阳餐创展
做火锅烧烤更要来沈阳餐创展!
沈阳春季火锅烧烤产业博览会
2025年4月11-13日
不见不散
