光明肉业控股，20余年专注冷鲜肉，为B端提供从牧场到餐桌的完整解决方案。
作为光明肉业集团旗下重要战略品牌，上海爱森凭借全产业链优势、严格的品控体系和持续创新能力，为餐饮&渠道经销商客户提供安全稳定的猪肉制品供应链保障。本次华食展，爱森将重点展示其完整的B端解决方案，助力餐饮企业实现品质升级。
展位号：3-B13-1
上海爱森（2001年成立）是光明肉业集团控股企业，依托光明农牧上海自养优质猪源，建立了从养殖到销售的全产业链品控体系。公司拥有年屠宰70万头产能的现代化工厂，严格执行24小时0-4℃冷却排酸工艺与11道质量标准，通过ISO9001、FSSC22000双重认证，荣获“全国生猪屠宰标准化示范厂”称号。
作为上海市体育局指定猪肉供应商，爱森以国企品质为保障，为客户提供安全、稳定、可信赖的高标准猪肉制品，是餐饮及流通渠道值得依托的供应链合作伙伴。
联名IP赋能
抢占市场话题 打造差异化竞争力
本次《菜肉馄饨》联名款，是爱森面向消费终端推出的高话题性产品。
对于渠道经销商而言，这意味着一个具备强大自传播力与高溢价潜力的独特单品，是优化产品结构、提升渠道活力的关键选项。标准化箱规设计，则确保了渠道运营的高效与便捷。
高端产品线
臻选黑猪系列提升餐饮毛利空间
针对消费升级趋势，爱森臻选黑猪系列为高端餐饮渠道提供了价值提升的解决方案。该系列产品采用优质黑猪肉原料，满足消费者对高品质食材的需求。
这些产品不仅提升了菜单品质，更通过较高的客单价为餐饮&渠道经销商客户创造更大的利润空间。
传统优势品类
腌腊制品的季节性商机把握
爱森腌腊系列结合传统工艺与现代食品标准，为餐饮&渠道经销商客户提供稳定的季节性产品供应方案，特别适合年终聚餐、节日宴请等消费场景。
180天的保质期为餐饮客户提供了充足的销售窗口，而统一的产品标准确保了口味稳定性。
效率提升方案
一半成品系列优化后厨运营
面对餐饮行业和渠道经销商持续上升的人工成本压力，爱森半成品系列为B端客户提供了运营效率优化的实用解决方案。
这些产品有效缩短后厨准备时间，降低对熟练厨师的依赖，同时通过标准化确保出品稳定性。
技术创新应用
气调包装冷鲜肉的品质保障
爱森在冷鲜肉领域的技术创新主要体现在气调包装技术的应用上，这一技术有效延长了产品货架期，为餐饮配送提供了更大灵活性。
技术优势体现：保持肉质新鲜度和色泽、延长产品保鲜期、便于仓储和配送管理、完整的冷链物流支持。
这一技术创新不仅提升了产品竞争力，更为餐饮&渠道经销商客户的库存管理提供了便利。
上海爱森致力于通过产品创新、服务升级和渠道优化，与B端客户建立长期稳定的战略合作关系。无论是连锁餐饮集团、高端酒店还是商超渠道，爱森都能提供匹配的供应链解决方案。
欢迎各位采购商、经销商莅临华食展爱森展位（3-B13-1），深入探讨合作机会，共同开拓餐饮市场新蓝海。
上海爱森——冷鲜好肉，品质之选，B端合作的可靠选择。