睡前喝点醋睡觉更安稳
日常中有很多人在遇到重要事情时会紧张，甚至茶饭不思、彻夜难眠。其实，家里现有的调味品醋就可以解决这个问题。
“长期处于紧张状态下，不仅会导致紧张性疲劳，还会形成紧张性睡眠障碍。”有关专家介绍，遇到紧急情况时，人体内会产生大量的乳酸，甚至形成蓄积，一旦出现乳酸蓄积，就会刺激大脑神经，很容易导致疲劳及睡眠障碍。醋酸不仅能有效地抑制乳酸生成，还可以加速乳酸的氧化，减少它在机体内的蓄积程度，从而消除或减轻紧张性疲劳感，使人轻松入眠。此外，中医认为酸甘化阴，即食入酸甜的食物可以转化为阴气，从而有效。醋正好为酸味物质，多摄入食醋可稳定情绪，。
当然，喝醋不是喝得越多越好，每天一匙即可，用温水稀释后再喝，以免腐蚀牙齿，喝完后要漱口。醋的品种应该选择以碎米、麸皮、高粱、玉米等粮食为原料的，如米醋等，粮食酿制的醋含有人体所需的各种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。
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