孕妇使用调味品的谨记要点

2011/5/9 1588.TV百科知识

    每个人都知道，孕妇对于调味品的使用一定要适量。那么究竟哪些调味品不宜吃，哪些可以吃呢?
    这些调味品不宜吃。
    怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成。发生后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
    这些调味品要少吃。
    糖精：多吃糖精会导致，还会加重肾的负担;
    食盐：多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。
    平时吃咸的妇女，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。
    酱油：酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。
    味精：味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。
    第九届粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6～7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍须慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。
    有的孕妇在早孕期间食欲不佳，所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁，这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。
    还有一些孕妇患病喜欢服用中药，主要是由于认为它药性缓和，比较保险。其实不知中药和西药一样，有不少属于禁忌与慎用之列。因此在怀孕期间患病后需用中药时，应找医生诊治，不能滥用中药，以免给自己和胎儿带来不必要的损害。