改善肠胃的两种食谱
胃酸/溃疡 圆白菜汁
【材料】圆白菜(包菜)5-8叶,约350克。
【做法】圆白菜洗干净,先用臭氧机处理30分钟以杀菌,然后用分离式榨汁机榨出200-250毫升原汁,即可饮用。
菠萝苹果汁(见《粥谱轩》)
助消化 白萝卜泡菜
【材料】白萝卜半根、生姜5片、紫苏梅10粒、荸荠5个。
【做法】1、白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝,荸荠削皮切片。
2、调味料可以使用菠萝醋、百香果汁、粗盐或者紫苏梅,甚至味譛也行。
3、将所有材料加调味料拌匀即可。
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