盐用的好能事倍功半 生活中也有很多妙用
盐乃百味之首，人人离不开，天天都要吃。您可否知道，看似平凡的盐，还蕴藏着许许多多不平凡的用途吗？吃盐用盐有哪些讲究吗？这篇小文将帮您一一解答。
吃海盐、益健康
按照原材料的不同，盐可以分为海盐、湖盐、井盐和矿盐。其中，独特的生产工艺、专门为食用海盐生产准备的生产环境和设备，以及精细的全手工操作，使得海盐具有其他盐种不具备的独特品质。
1.海盐富含数十种人体必需的微量元素，各元素之间比例稳定，具有营养丰富，健康安全，口感回甘等特点。
2.海盐中的微量元素在食品加工和烹调过程中与食材发生反应，从而形成独特风味。腌菜、炖肉时，风味体现尤为明显。
3.生产过程完全是自然物理过程，没有任何化学污染。食用海盐来自于深海海水，是天然日晒结晶生产，经干燥后不易结块，不需要添加抗结剂。
4.海盐氯化钠含量一般在88%-95%之间，是天然低钠产品，长期食用可以有效预防心脑血管疾病的发生。
盐在生活中的妙用
1.用纯净度高、结晶度好的大颗粒海盐或青盐加热后放入布袋，放在颈、肩、背、腰、膝盖等部位热敷，可以有效的缓解肌肉疲劳和关节疼痛；放在腹部热敷，可以有助消化。
2.将瓜果蔬菜在盐水中浸泡，可以有效去除附着在表面的农药残留、寄生虫卵，并且起到去污杀菌作用。
3.不定期向鱼缸中撒些原盐，可以消毒杀菌，净化水质，预防观赏鱼疾病的发生。清洗鱼缸时，用盐（不用加碘盐）擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢。
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