早上起床20分钟后是人体需要营养的时刻
起床后啥时吃早餐呢？一般来说起床后20~30分钟再吃早餐合适，这时人的食欲旺盛，消化吸收状态也在水平。早餐前摄入至少500毫升水，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物，降低血液黏稠度。
可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了下面四种则为营养丰富的早餐，三种为营养较充足，两种或两种以下则为营养不充足。蔬菜水果不必太多，但不可省略。
早餐食物必须易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意，食物不宜过凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力。
早餐应包含四类食物：面包、米粥等碳水化合物 肉类、鸡蛋等动物性食品；牛奶和豆制品 新鲜蔬菜和水果。
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