营养早餐粥系列：小米南瓜粥 2012/1/10 1588.TV百科知识 主料：小米1000克 南瓜300克 烹饪方法： 1、南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟; 2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。 3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。