早餐不吃的五大危害

2012/4/7 1588.TV百科知识
    据营养学家介绍,早餐才是一天中不容易转化为脂肪的一餐。若是每天不吃早餐,午餐就会吃得更多。日本相扑运动员就是每天不吃早餐而只吃午餐和晚餐,所以早餐非常重要。丰富营养的早餐不但使人精力充沛,而且有助学习和工作效率的提高。晚餐吃什么呢?不吃早餐有什么危害:
    1:不吃早餐工作和学习起来精力不易集中,而且情绪低落,反应迟钝。在经过一整夜的消化,前一天吃的晚饭几乎消耗完了,体内血糖指数下降,如果早餐不补充能量,体内就没有足够的血糖可供消耗,人就会出现疲倦,思维无法集中,精神萎靡不振,影响工作和学习。
    2:不吃早餐还容易引起十二指肠溃疡。因为不吃早餐,长时间胃都处于饥饿状态,胃酸得不到食物去中和,因此胃酸过多也会导致十二指肠溃疡。
    3:不吃早餐还容易诱发肠炎。因为不吃早餐,午餐就会因饥饿而进食过量,这时消化系统负担加重。而且不吃早餐,胆酸分泌也会减少,当体内胆固醇过高时,容易在胆囊内潴留、因此沉淀而形成结石。
    4:不吃早餐还容易营养不良,因为人体所需要的营养就在一日三餐的食物中,如果不吃早餐会引起营养不足,只靠吃午餐或晚餐很难把全天的营养补回来,时间长了就会导致营养不良,缺铁性贫血等。
    5:不吃早餐会让你更接近肥胖族:因为人体消耗的首先是碳水化合物和蛋白质,然后才是消耗脂肪。因此不要认为不吃早餐就会减少脂肪。相反,不吃早餐,午餐就必然吃得较多,如果身体消化吸收不好,反而容易形成皮下脂肪,不成反而更胖。

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