在家翻着花样吃西瓜--西瓜果冻
人们休闲的时候总是在家做些无聊的工作,或者做些美味来打发时间,今天我就给大家说说,闲来没事的时候在家做一下西瓜果冻。
材料:
西瓜半个(得西瓜汁400ml),鱼胶粉20克,白糖25克,凉开水100ml(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根据自己的喜好来放。
做法:
1、鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化。
2、西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁。
3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀。
4、把西瓜汁倒入西瓜壳里。
5、为了让西瓜果冻看起来更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽。
6、入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可
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