教您做美味的奶酪丸子
红薯,又开始在市场里独占鳌头了。这也不能不佩服,谁让它的营养和美味让人离不开呢!!除了蒸煮,您有没有试过其他的烹饪方式呢?譬如炸个丸子吃吃,让它甜蜜的芬芳在油锅里侵润一下,另有一番风味!
健康美食,亲手操作!
现在就来教你这美味的奶酪丸子如何做,快来看看吧!!
食材:
红薯, 白糖 ,糯米粉 ,奶酪,油
做法:
1、红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟 ;
2、熟红薯去皮 ;
3、捣成红薯泥,加白糖,糯米粉,奶酪一起搅拌 ;
4、.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸 ;
5、不停翻动丸子 ,炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
金黄诱人的美味啊,快来试试吧!
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