蔬果沙拉，一道精致的凉拌菜
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。
主料：橙适量、苹果适量
辅料：香蕉适量、梨适量、樱桃番茄适量、黄瓜适量、油条适量
调料：食盐适量、千岛沙适量
蔬果沙拉的做法
1、橙子用力揉，揉到皮松动，用刀子将橙子皮剥去
2、香蕉去皮，切厚片。苹果洗净，切滚刀块儿
3、香蕉和苹果与空气接触，容易氧化。切好后，入淡盐水中泡一分钟
4、梨去皮，切块儿，黄瓜去皮，切滚刀块儿
5、将所有蔬果放入盆内，加沙拉酱拌匀。备用
6、油条切段儿，拌入沙拉酱，入微波炉，高火打两分钟
7、加热后的油条加入盆内。拌匀，即可
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