淡雅清新滑蛋焗菠萝

2013/3/14 1588.TV百科知识
    【原料】:鸡蛋1个、面粉30克、牛奶70ML。  
    【蛋糊做法】: 
    1、将鸡蛋打至出现泡沫,颜色发白; 
    2、将面粉过筛到鸡蛋液里; 
    3、慢慢加入牛奶,搅拌均匀; 
    4、搅拌好的面糊成液体状。 
    【原料】:小菠萝1半、橄榄油5ML、蜂蜜30ML。 
    【做法】: 
    1、将菠萝切成丁备用; 
    2、将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀; 
    3、把面糊倒进烤碗,使其没过菠萝丁; 
    4、烤箱160度上下火20分钟; 
    5、将烤好的菠萝丁用勺子挖出来,放在小碟子里即可。
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