生姜大蒜等调料的治病功效
六种辣物——生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒都有很好的养生作用，自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。 六种辣物——生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒都有很好的养生作用，自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况，适量增减分量，否则盲目地吃太多，也会导致肠胃不适等症状。
生姜排汗降温
生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、、腹胀、等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
大蒜能抗病毒
大蒜性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、、温胃等功效。此外，吃大蒜还可以防流感，并具有、降血脂、降血糖和较强的作用。不过，阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
洋葱防动脉硬化
洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
辣椒预防感冒
辣椒性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
花椒缓解疼痛
花椒性温味辛，具有温中健胃、散寒、解毒杀虫、止痛的作用。现代药理研究发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
胡椒健胃
胡椒性温味辛，有黑、白两种，可、肠胃炎、、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管等病的患者不要食用胡椒。
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