美味可爱小菇头 2013/4/22 1588.TV百科知识 主料：口蘑9个 辅料：香肠2根 调料：食盐3克、水淀粉适量、小葱1根 小菇头的做法： 准备食材，洗净，解冻备用；口蘑去根，用手一掰就下来 香肠切小段，再一面切十字刀，不要切透；将香肠段放入口蘑中间，露出一半，刀口一面朝上 加盖蒸约10分钟，香肠开花即可；倒出盘中的汤，加少许水 加少许盐调味，水淀粉勾芡；将芡汁淋在香肠上，撒上葱花