大红大紫红烧肉

2013/4/24 1588.TV百科知识

    主料：五花肉250克
    调料：姜6片、李锦记红40毫升、植物油10毫升、水200毫升
    大红大紫红烧肉的做法
    五花肉切2.5厘米见方肉块备用，加油起锅烧热后加姜片爆香，加入五花肉翻炒片刻
    加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水，大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟
    大火收汁后盛出装盘即可

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