米醋具有美妙的营养 2013/5/7 1588.TV百科知识 米醋介绍 米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。米醋具有如此美妙的营养，因此，国外的营养专家已经把它作为一种新型饮料开发了出来又称“玫瑰米醋”，盛产于浙江一带，故又称“浙醋”。 米醋营养价值 外敷能疗烧、关节炎、腋臭和癣，内服可驱蛔虫，对高血压、肝炎、感冒、疟疾、火痢等均有一定的作用。