炎热夏季 饮出正能量

2013/5/14 1588.TV百科知识
    面对炎炎夏日,你是跟喜欢选择凉白开还是冰镇饮料解渴?合理的选择饮食不仅使我们身体健康,更能够让我们清凉面对炎热的夏季。在此,在饮品方面给大家一下小小的建议:
    1、在商店中购买到的多数柠檬水等同类饮料,都是用和碳酸饮料中相同的甜味剂,与防腐剂以及可食用色素调配而成的。这样的饮品,每一杯中就含100卡路里的热量,相当于6勺糖的甜味剂,毫无营养。没有什么东西比普通的水对健康更好的了。但是如果你认为普通水的味道过于平淡,想要味道浓一点,苏打水就是很好的选择。
    2、苦荞茶可促进脾胃运化、增加食欲,此外,荞麦净肠通便的效果非常好,对于那些想达到效果的女性也十分有益处。荞麦虽佳,但性凉,一次不宜多食,脾胃虚寒、消化功能不佳、常腹泻、体质敏感不宜食用。此外,罗汉果茶、绿豆沙、酸梅汤、龟苓膏等等都是传统的解暑良方。
    3、如条件允许,可以自己制作解暑饮品:
    冰镇西瓜露:西瓜去皮、去籽,瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
    莲子百合糖水:用清水浸泡干百合3小时左右,至完全泡发。枸杞用开水冲泡,晾凉后倒入冰格,放进冰箱冻成冰块。待百合泡发好,枸杞冰块冻好后,将莲子剥出果肉备用,莲子心能清心火。然后将百合,莲子倒入锅中,加适量清水,开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可,晾凉后加入蜂蜜即可饮用。可加入几块枸杞冰块,味道更佳。
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