吃泡面时加火腿更不健康

2013/5/22 1588.TV百科知识
    现代生活节奏加快,方便面变成了普遍的快餐食品之一。
    营养师表示,这种高盐、高脂肪、低蛋白、低营养素的食物会使长期食用者营养不良,可能导致肥胖。至于过多食用方便面与猝死是否有直接关联,吃方便面并非导致猝死的原因,这与日常饮食习惯和身体状况有很大关系,不可一概而论。
    对于很多人在吃方便面时喜欢加根火腿,这样食用更不健康,因为火腿肠里含有多种防腐剂。如一定要吃方便面,可把次煮或泡过的汤水倒掉再重新加水泡煮,另可加个煮鸡蛋,同时增加蔬果的摄入,尽量不喝汤或少喝汤,因汤里的脂肪和盐分相对高些。此外,营养师还提醒,相对酸辣口味,海鲜味的危害较小,因为酸辣物质更刺激胃肠。
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