有关动物油的一些巧妙用法
(1)新鲜猪肉,用熬过晾凉的猪油浇灌并没过肉,可保存较长时间而肉不会变质。若是煮熟的猪肉,则要趁热放入刚熬好的猪油里,也可较长时间不变质。
(2)蒸馒头的发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口。
(3)煮陈米饭时,锅中加点猪油,并适当加点食盐,煮出的饭松软,香甜可口。
(4)铁锅洗净擦干,再涂点动物油抹匀,可防止生锈。
(5)皮肤上沾了沥青,涂点动物油可擦掉。
(6)不穿的皮鞋,擦上点动物油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。
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